Tuesday, 17 June, 2025

Etiqueta: Microbiología


Llevar a mi hijo a la guardería implicó más que miedos y pañuelos: en su primera semana enfermó. ¿La causa? Una infección viral común pero subestimada: la enfermedad mano-pie-boca. Te cuento cómo reconocerla, prevenirla y qué deberíamos saber los padres antes del primer estornudo.


Aunque la miel es un remedio natural con muchos beneficios, puede ser peligrosa para los bebés. Cerca del 25% de la miel cruda contiene esporas de Clostridium botulinum, que pueden causar botulismo infantil, una enfermedad grave. Por eso, no se recomienda su consumo ni aplicación en menores de un año, y se debe evitar hasta los dos.


El uso indiscriminado de antibióticos frente a infecciones virales refleja una desinformación generalizada que agrava la resistencia bacteriana, mientras la ciencia explora alternativas innovadoras como péptidos antimicrobianos derivados de secreciones cutáneas de ranas, capaces de combatir patógenos resistentes sin afectar negativamente la microbiota ni promover resistencia.


Las cucarachas no solo causan repulsión: también representan un serio riesgo para la salud pública. Estos insectos pueden transportar bacterias patógenas, alérgenos y genes de resistencia a antibióticos, contaminando hogares y hospitales. Su control es clave para prevenir infecciones y proteger nuestra salud.


¿Tu humidificador puede enfermarte? Si no lo limpias bien, podría convertirse en un caldo de cultivo para Legionella pneumophila, una bacteria que causa neumonía severa. Mantén tu humidificador limpio y desinféctalo regularmente para evitar riesgos. ¡Tu salud lo agradecerá!


Algunos microorganismos pueden sobrevivir en el espacio, afectando la salud de los astronautas y generando preguntas sobre el origen de la vida. La microbiota humana cambia en microgravedad, y bacterias extremófilas como Deinococcus radiodurans resisten condiciones extremas. ¿Podrían los microbios viajar entre planetas? La ciencia sigue explorando esta fascinante posibilidad.


La carne molida puede albergar bacterias peligrosas como Salmonella y E. coli, aumentando el riesgo de infecciones si no se manipula y cocina adecuadamente. Para prevenir, cocina la carne a 71,1°C, evita la contaminación cruzada y almacénala correctamente. ¡Una buena higiene en la cocina es clave para la seguridad alimentaria!


Las enfermedades transmitidas por los alimentos son un problema serio, pero hoy en día la pasteurización de la leche nos protege de muchas de ellas. ¿Sabías que esta medida sanitaria se implementó en gran parte gracias a Alice Catherine Evans? Read more…


Desde niña quise un gato, pero de adulta enfrenté la leucemia felina y Mycoplasma en mis mascotas. Ahora, mi otro gato tiene lo mismo, más Bartonella, bacteria que puede afectarnos. La enfermedad por arañazo de gato es zoonótica y transmitida por pulgas. La prevención y control de parásitos son clave.


El tétanos es una enfermedad potencialmente mortal causada por la toxina de la bacteria Clostridium tetani. Provoca espasmos musculares severos y disfunción del sistema nervioso. Aunque prevenible con vacunas, sigue siendo una amenaza en lugares con baja inmunización. La vacunación es crucial para prevenir complicaciones graves y salvar vidas.