Peligro invisible: bacterias en tu carne molida
La carne molida puede albergar bacterias peligrosas como Salmonella y E. coli, aumentando el riesgo de infecciones si no se ...
Alice Catherine Evans (1881-1975): La mujer que nos protegió de la brucelosis
Las enfermedades transmitidas por los alimentos son un problema serio, pero hoy en día la pasteurización de la leche nos ...
¡Cuidado un arañazo de tu gato puede convertirse en un problema de salud!
Desde niña quise un gato, pero de adulta enfrenté la leucemia felina y Mycoplasma en mis mascotas. Ahora, mi otro ...
Tétanos: el asesino silencioso que se esconde en lo cotidiano
El tétanos es una enfermedad potencialmente mortal causada por la toxina de la bacteria Clostridium tetani. Provoca espasmos musculares severos ...
De desecho a tesoro: un viaje histórico de la orina
La orina, más que un desecho, ha tenido usos sorprendentes a lo largo de la historia. Desde los antiguos romanos, ...
La ciencia del inodoro: ¿por qué es importante bajar la tapa?
El baño es un espacio esencial en el hogar, pero también un foco de microorganismos. Elementos como el grifo y ...
¡Cuidado con la cáscara! El escudo con secretos
Los huevos pueden parecer bien protegidos, pero su cáscara no es impenetrable. Bacterias como Salmonella pueden atravesarla, afectando su frescura ...
La cara oculta del polvo
El polvo en casa es más que una simple molestia: contiene células muertas, bacterias y partículas del ambiente. Con herramientas ...
El lado oscuro de tu lavadora: Un mundo de microorganismos
Tu lavadora podría estar más contaminada que un inodoro. Bacterias y hongos prosperan en su interior, afectando la limpieza de ...
Más sucio que un zapato: la vida secreta de las esponjas
Tu esponja de cocina podría estar más sucia que un zapato. Bacterias como E. coli y Salmonella prosperan en sus ...