Friday, 17 April, 2026

Mes: marzo 2026


Descubre cómo la levadura (Saccharomyces cerevisiae) transforma la masa en pan casero. Una explicación sencilla del proceso de fermentación y del papel de los microorganismos en la cocina, contada desde la experiencia de una mamá microbióloga.


Estos dispositivos pueden absorber bacterias y esporas del ambiente del baño y expulsarlas directamente sobre las manos recién lavadas, favoreciendo la contaminación cruzada. Se han detectado microorganismos como Staphylococcus aureus, Escherichia coli, norovirus y virus de la gripe, e incluso se ha descrito que pueden contener muchas más bacterias que el asiento de un inodoro.