Descubre cómo la levadura (Saccharomyces cerevisiae) transforma la masa en pan casero. Una explicación sencilla del proceso de fermentación y del papel de los microorganismos en la cocina, contada desde la experiencia de una mamá microbióloga.
Descubre cómo la levadura (Saccharomyces cerevisiae) transforma la masa en pan casero. Una explicación sencilla del proceso de fermentación y del papel de los microorganismos en la cocina, contada desde la experiencia de una mamá microbióloga.
Estos dispositivos pueden absorber bacterias y esporas del ambiente del baño y expulsarlas directamente sobre las manos recién lavadas, favoreciendo la contaminación cruzada. Se han detectado microorganismos como Staphylococcus aureus, Escherichia coli, norovirus y virus de la gripe, e incluso se ha descrito que pueden contener muchas más bacterias que el asiento de un inodoro.